08/01/2021

Por mejores rindes, elevan la producción de trigo a 17 millones de toneladas

La proyección de producción de trigo aumenta en unas 200.000 toneladas, lo que permitiría estimar un volumen final que se ubicaría en 17 millones de toneladas del cereal para el ciclo 2020/21. AGROVERDAD

Este crecimiento se debe principalmente a la participación de los rindes obtenidos esta semana en el sur del área agrícola de la provincia de Buenas de Aires.

Esta estimación surge del último Panorama Agrícola Semanal (PAS) publicado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) en el que también aborda el escenario para los cultivos de soja, maíz, sorgo y girasol.

Más trigo
Sobre el final del ciclo del cereal, según estimaciones de la entidad porteña, los rindes promedio obtenidos al sur del área agrícola nacional se ubican entre 5 y 10 qq/ha por encima de lo relevado en un informe previo.

De esta manera, con estos números y con valores máximos registrados de hasta 83 qq/ha, la proyección de producción aumenta en 200.000 toneladas, lo que permitiría prever que el ciclo 2020/21 pueda finalizar con un volumen de 17 millones de toneladas.

En cuanto al progreso intersemanal de la cosecha del cereal, el mismo fue de 6,5 puntos porcentuales, cubriendo un 98,4 % del área apta, lo que refleja un adelanto interanual de 2,9 puntos porcentuales en comparación con el ciclo previo.

Otros cultivos
El Panorama Agrícola Semanal de la Bolsa porteña también refleja el cuadro de situación de los demás cultivos.

Soja: el progreso nacional de siembra se eleva al 93,5%, tras informar un progreso intersemanal de 5,9 puntos. Aún restan por incorporar 1,1 millón de hectáreas al ciclo productivo de las 17.200.000 proyectadas.

Maíz: la siembra cubre el 85,3 % de la actual proyección de 6,3 millones de hectáreas para el ciclo 2020/21. El avance intersemanal fue de 10,5 pp y la demora es de apenas 2,9 pp en comparación al ciclo previo.

Sorgo: se sembró el 70,9 % de las 950.000 hectáreas estimadas para la campaña en curso, marcando un adelanto de 0,6 pp en comparación al ciclo 2019/20 y un avance interquincenal de 14,3 pp.

Girasol: se inició la cosecha en el NEA con rindes bajos. En el centro del área agrícola se esperan rindes dispares. Al sur las lluvias recargaron el perfil y el cultivo mejora oportunamente para transitar el llenado de grano.