17/02/2016

Panorama productivo: estado de los cultivos en el centro y norte de Córdoba

La BC de Buenos Aires difundió un relevamiento a campo en el que detalla la situación de la soja, maíz y sorgo en 13 departamentos de la provincia. AGROVOZ.


La Bolsa de Cereales de Buenos Aires publicó su informe de Gira Agrícola N° 82 que consiste en un relevamiento del estado de los cultivos de la campaña gruesa en 13 departamentos del centro y norte de Córdoba.

“Los cultivos de mayor importancia son la soja, el maíz y el sorgo. La región aporta el 12 por ciento de la superficie nacional de gruesa para la campaña 2015/16, donde la representatividad individual de cada cultivo se ubica en un 11 por ciento para soja, un 15 por ciento para maíz y un 12 por ciento para sorgo granífero”, señala el reporte.

Este período presentó particularidades en cuanto al clima durante el inicio de la campaña de gruesa. Por un lado, las buenas precipitaciones de la primavera e inicios del verano permitieron lograr una emergencia de manera correcta en la gran mayoría de los cultivos. Pero en contraposición, los últimos días de enero se caracterizaron por presentar una ola de calor junto con vientos desecantes provenientes del sector norte, que provocaron un stress termohídrico en parte de los cuadros.

Soja
En la campaña 2015/16 la superficie implantada con soja para el Centro-Norte de Córdoba se estimó en 2.300.000 hectáreas, un cinco por ciento superior en comparación al ciclo previo (2.200.000).

Las labores de siembra comenzaron a mediados del mes de noviembre con la incorporación de cuadros de soja de primera, que se extendieron hasta fines de diciembre.

El estado en general del cultivo era bueno, donde prevalecía una condición sanitaria excelente, aunque se relevaron aplicaciones puntuales contra chinche y oruga defoliadora. Se relevaron lotes de primera ocupación que se encontraban entre las etapas de comienzo de floración (R1) y desarrollo de fructificación (R3), mientras que los cuadros de soja de segunda continuaban diferenciando hojas (V2-V4).


En las semanas al inicio de la gira, se presentaron días de mucho calor con temperaturas superiores a los 40 °C, que produjeron daños por stress térmico principalmente en cuadros implantados en fechas tempranas. Los colaboradores visitados coincidieron en que el aborto de flores ocurrido como consecuencia de las elevadas temperaturas, podrían provocar una disminución en el potencial de rinde en los cuadros más afectados.

Por otra parte, la escasez de precipitaciones durante el mes de diciembre sobre la franja este de la región, provocó un retraso en el crecimiento de los cuadros implantados, y en consecuencia se relevaron lotes de soja de bajo porte con pérdidas de stand de plantas.

En cuanto a la producción estimada para la campaña en curso, se espera que los rendimientos promedio resulten similares a los obtenidos en el ciclo 2014/15. En el caso de los cuadros más afectados, el rendimiento a lograr para el actual ciclo dependerá del impacto del stress térmico sobre el llenado de grano y de la posible compensación por pérdida de flores.

Maíz
La superficie estimada que se implantó en la presente campaña es de 476.000 hectáreas, marcando una caída del 12 por ciento comparándolo con la campaña previa (540.000).

En la región, la distribución entre maíces sembrados temprano y lotes sembrados en fechas tardías y/o de segunda ocupación es variable según la sub-zona analizada. En los departamentos del sur, la relación temprano- tardío se ubica en torno a 25-75. En cambio a medida que se asciende hacia el norte, la relación se encuentra en torno a 10-90, marcando el peso que vienen teniendo las últimas campañas las siembras de diciembre/enero.


Los lotes tempranos se encontraban llenando grano en buenas condiciones, aunque hacia el extremo norte durante enero un stress termo-hídrico podría haber afectado su rendimiento potencial.

Parte del maíz sembrado en fechas tempranas es utilizado como insumo en las industrias alimenticias locales, en particular las ubicadas en la localidad de Arroyito. Por otro lado, los cuadros tardíos y de segunda ocupación se encuentran en estadíos que van desde dos hojas desplegadas (V2) hasta floración según la fecha de siembra. En general presentan buena sanidad, solo reportando a la fecha ataques de Spodoptera en los refugios.

Un aspecto que se relevó en parte de los cultivos implantados en fechas tardías, es el reducido crecimiento vegetativo de los cuadros. El mismo estaría asociado a la elevada demanda atmosférica de la última quincena de enero.

Sorgo
Durante la campaña en curso se han logrado cubrir unas 100.000 hectáreas con sorgo granífero en la zona. Los cuadros de sorgo se encuentran esta campaña ubicados fundamentalmente sobre el corredor de la ruta 9 y la zona de influencia entre Río Tercero, Despeñaderos, Río Segundo y Tancacha.


Los lotes se encontraban transitando estadíos reproductivos bajo condiciones dispares. Por un lado hacia las localidades de Oncativo y Villa María los cuadros poseían adecuadas condiciones hídricas y buena sanidad. En cambio hacia la localidad de Despeñaderos, algunos sectores se encontraban con reservas de agua regulares, las cuales se repusieron en parte por las precipitaciones ocurridas los días previos al presente informe.