La Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó 3% su estimación de producción de la oleaginosa, que superaría las 50 millones de toneladas. En el caso del cereal, se incrementó 4,92% y alcanzaría un récord de 64 millones. TN - 21/05/2026
 

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó este jueves sus proyecciones para las cosechas de soja y de maíz en su Panorama Agrícola Semanal (PAS).

Luego de un progreso intersemanal de 17%, la recolección de soja alcanza un 74,7 % de la superficie apta a nivel nacional, con un rinde promedio de 32,8 quintales por hectárea, el más alto de las últimas 6 campañas.

Los rindes por encima del promedio continúan consolidándose en amplios sectores del área agrícola, particularmente sobre el NOA, NEA, ambos núcleos, el Centro - Norte de Córdoba y el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, favorecidos por las precipitaciones registradas durante parte del ciclo del cultivo.

En soja de segunda, la cosecha ya supera el 60 % en el Núcleo Sur, Córdoba y el Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, en esta última, con rindes récord para la región.

Asimismo, luego de un análisis con sensores remotos, se ajusta el área a 16,8 millones de hectáreas, lo que representa 400 mil menos versus la estimación previa, un 9 % por debajo de la campaña anterior y un 1,3 % menor al promedio de las últimas 5 campañas.

Bajo este contexto, los rindes por encima del promedio histórico permiten elevar la producción en 1,5 millones de toneladas (3,09%), llevando la proyección de producción a 50,1 millones.

Por otro lado, pese a que continúan las tareas de revisión sobre el área implantada, se incorporan 300 mil hectáreas adicionales a la superficie de maíz estimada previamente, elevando la misma a 8,4 millones de hectáreas, e igualando el máximo histórico de la serie PAS (campaña 2023/24).

A su vez, asciende la proyección de producción del cereal a 64 millones de toneladas, lo que representa una suba de 3 millones (4,92%), imponiendo así un nuevo récord y superando a la anterior marca histórica (campaña 2018/19: 55,5 millones) en un 15,3%.

En cuanto al avance de cosecha, a la fecha alcanza el 32,9 % del área apta a escala nacional, con un rinde promedio de 84,8 quintales por hectárea, luego de un progreso intersemanal de sólo 0,9%, en un contexto donde continúa priorizándose la cosecha de soja en buena parte del área agrícola.

En cuanto al maíz tardío, continúa incrementándose la proporción de lotes en madurez fisiológica, mientras se aproxima el inicio de las labores de recolección con buenas expectativas de rinde.

Finalmente, la recolección de sorgo granífero continúa avanzando y, luego de un progreso interquincenal de 6,8%, alcanza el 34,5 % del área nacional apta, con un rinde promedio de 43,1 quintales por hectárea.

Cosecha de sorgo en la localidad de Tilisarao, provincia de San Luis (Zona PAS XIII), tomada el pasado jueves 14 de mayo. (Foto: gentileza Marcelo Bongiovanni para la Bolsa de Cereales de Buenos Aires)

En cuanto al desarrollo del cultivo, gran parte del área remanente transita etapas finales del ciclo, bajo una condición de cultivo mayormente entre normal y excelente.

“Frente a este escenario, sostenemos nuestra proyección de producción en 2,9 millones de toneladas”, concluyó el reporte.