31/10/2025

Las lluvias no detuvieron la siembra de maíz y de girasol: destacan el buen estado de los cultivos

Si bien las precipitaciones ocasionaron algunas demoras, las implantaciones siguieron avanzando y los aportes hídricos resultaron beneficiosos para acompañar el final del desarrollo productivo de los planteos más tempranos. TN - 30/10/2025
 

Pese a las últimas lluvias, la siembra de maíz con destino a grano avanzó 1,2 puntos porcentuales, alcanzando el 35% del área proyectada a nivel nacional, según informó este jueves el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).

En el centro del área agrícola, las labores de planteos tempranos se encuentran prácticamente finalizadas, mientras que aún resta incorporar superficie en sectores del centro y sur bonaerense.

En estas zonas, excesos hídricos provocados por las tormentas del pasado fin de semana, han condicionado el ritmo de las labores, reduciendo la proporción de siembras tempranas respecto a campañas anteriores.

En cuanto al estado de los cultivos ya implantados, la mayoría de los lotes presentan una condición entre “normal y buena”, reflejando un adecuado establecimiento inicial en las regiones donde las condiciones climáticas han sido favorables.

Por su parte, en el Centro-Norte de Santa Fe comienzan a observarse los primeros lotes en etapa de panojamiento (VT). No obstante, la mayor parte de los cultivos se encuentra transitando estadios vegetativos entre V4 y V8.

Las lluvias no detuvieron la siembra de maíz y de girasol: destacan el buen estado de los cultivos

Por su parte, la siembra de girasol ya cubre el 63% de las 2,7 millones de hectáreas proyectadas, luego de un progreso intersemanal de 11,8%.

Si bien las lluvias del pasado fin de semana generaron algunas demoras en el centro y oeste bonaerense debido a la falta de piso, en el centro y norte del área agrícola, donde la siembra está prácticamente finalizada pero la humedad disponible comenzaba a ser limitante, estos aportes resultaron beneficiosos para acompañar el desarrollo de la oleaginosa, sobre todo del 12,4% del área que transita entre botón floral y floración.

A la fecha, el 81,4 % del área en pie presenta condición hídrica “adecuada a óptima”, y el 96,9% mantiene un estado “normal a excelente”.

Las lluvias no detuvieron la siembra de maíz y de girasol: destacan el buen estado de los cultivos

Alerta para el trigo y la cebada: hubo heladas en el sur del área agrícola que podrían impactar en los rindes

Tras las lluvias, un frente frío provocó heladas en zonas productivas del sur del área agrícola durante los últimos días, que podrían impactar sobre los rindes de los cultivos de invierno.

En el caso del trigo, la recolección marcó un progreso intersemanal de 3,1% y ya cubre el 8,4% del área apta.

El avance de las cosechadoras sobre el norte del área agrícola continúa arrojando rendimientos superiores a los proyectados, dando lugar a un promedio nacional a la fecha de 20,3 quintales por hectárea.

Las lluvias no detuvieron la siembra de maíz y de girasol: destacan el buen estado de los cultivos

No obstante, luego de las lluvias mencionadas, que abarcaron prácticamente toda el área agrícola, un 23,4 % del cereal de invierno se encuentra “bajo excesos hídricos temporales, que mermarían en los próximos días”.

Sin embargo, el foco del análisis estará sobre la evaluación del impacto del frente frío posterior a las lluvias, que avanzó sobre gran parte del sur agrícola, actualmente transitando el período crítico.

Aunque los niveles de humedad actuales podrían amortiguar el impacto de estos eventos, las consecuencias se definirán en el transcurso de los próximos días. Bajo este contexto, sostenemos la proyección de producción en 22 millones de toneladas”, indicó la entidad porteña.

Algo similar ocurre en el cultivo de cebada. “Como se mencionó anteriormente, se dieron heladas tardías que abarcaron el sur y oeste bonaerense. Estos episodios podrían afectar los componentes del rendimiento, dado que el cultivo transita etapas fenológicas sensibles”, planteó el análisis.

Las lluvias no detuvieron la siembra de maíz y de girasol: destacan el buen estado de los cultivos

Sin embargo, la elevada humedad ambiente podría haber contribuido a atenuar el posible impacto de las bajas temperaturas, por lo que resulta necesario aguardar la evolución de los cultivos “para dimensionar con mayor precisión el efecto real”.

Bajo este escenario, se mantuvo la proyección de producción en 5,3 millones de toneladas.