El trigo encarará la campaña bajo el mejor escenario hídrico de los últimos cuatro años. Esto le permitirá desarrollar el mejor potencial del cultivo.

El cereal tiene excelentes condiciones de humedad, pero hay zonas con exceso de agua. Sin embargo, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) destacó que el trigo 2025/26 mostrará el mejor potencial de los últimos cuatro años

“Hace un mes se estimaba la mayor siembra desde 1982, con 7,2 millones de hectáreas. A partir de los excesos de agua, se ajusta el área a 7,1 millones de hectáreas”, mencionó el informe. Los números reflejan que el horizonte productivo estaría en 20,7 millones de toneladas en junio, si se toma un rendimiento promedio de 30,5 qq/ha y se le restan 300.000 ha como promedio de área no cosechada.

Trigo 2025/26

La campaña avanza a paso firme, sin embargo, zonas como Pergamino tiene un ritmo lento por el barro y la humedad. Hasta ahora se registró un avance del 23 % en todo el país, mientras que a esta altura del año suele ser del 29 %.

“También hay problemas para que las labores avancen en el sureste de Santa Fe y Entre Ríos. Los problemas para que las labores de siembra progresen son el barro, que complica el ingreso de las máquinas a los lotes, las sembradoras, que entierran mucho rastrojo, y que así todo se vuelve muy lento y trabajoso”, mencionó la BCR.

Al mismo tiempo, los productores piden que deje de llover porque se agravaría el estado de los caminos y podría condicionar el aprovechamiento de los materiales de ciclos largos a intermedios.

“La campaña actual muestra mejores perfiles y una situación hídrica general para Argentina muy aventajada respecto de las otras campañas. Hay algunos problemas de falta de agua, pero son bastante más acotados. Por ejemplo, en Santiago del Estero, donde se ha sembrado como se pudo en los mejores lotes, se cortó la siembra y está la esperanza de reanudarla más adelante, siempre y cuando llueva”, dijo la BCR.

Esta campaña es diferente porque la falta de agua no es un denominador común. Si no que la falta de humedad son zonas puntuales y delimitadas.

Las provincias con más trigo

La superficie creció un 2,9 % en el centro y norte del país. Al mirar el norte de Córdoba, adoptó el trigo como rotación para mantener la porción de gramíneas y la provincia encabeza el aumento interanual.

“Córdoba encabeza el aumento interanual con un 9,3% más de área triguera. Le sigue Santa Fe con un aumento de 3,6 %. Buenos Aires, tras el ajuste de 100.000 hectáreas por excesos hídricos, quedaría en el mismo nivel de siembra del año pasado”, concluyó la BCR.