El año pasado, el campo y la agroindustria ingresaron 4.500 millones de dólares más que en 2018. AGROVOZ

Redacción Agrovoz

En 2019, las exportaciones agroindustriales argentinas facturaron 41.521 millones de dólares, lo que significa un crecimiento del 12,3 por ciento en comparación con los 36.962 millones de dólares que el sector había aportado en 2018.
Constituye, en términos reales, un incremento de las ventas foráneas de poco más de 4.500 millones de dólares, según el último informe de Intercambio Comercial Argentino (ICA) del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec). 
El grueso de este aumento provino de los productos primarios, cuyas operaciones se expandieron 25 por ciento, de 14.021 millones de dólares a 17.540 millones de dólares. 
Las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA), en tanto, tuvieron una variación más modesta: 4,5 por ciento, al pasar de 22.941 millones de dólares a 23.981 millones.
Ránking
En este contexto, el Indec resumió cuáles son los rubros agroindustriales y productos que más crecieron en comercio exterior el último año. El listado es el siguiente:
Semillas y frutos oleaginosos. Fundamentalmente, porotos de soja excluidos para siembra; y otros maníes crudos. Sumaron 2.318 millones de dólares.
Cereales. Principalmente maíz en grano y cebada. 1.864 millones de dólares más.
Carne y despojos comestibles. En particular carne bovina, deshuesada, congelada; trozos y despojos de gallos o gallinas; y cortes de carne bovina congelada, sin deshuesar. 1.230 millones de dólares más.
Grasas y aceites. Principalmente aceite de soja en bruto; aceite de girasol; y mezclas de aceites refinados, en envases. 716 millones de dólares más. 
Productos de la molinería. Esencialmente malta sin tostar y harina de trigo. 78 millones de dólares más. 
Soja
En lo que respecta específicamente al producto estrella de las exportaciones argentinas; es decir, la soja, el conjunto de las exportaciones de este complejo oleaginoso facturó 16.494 millones de dólares, 13,8 por ciento más que en 2018.
Esta cifra contempla las operaciones de poroto de soja, aceite, harina y biodiésel. 
Lo que más crecieron fueron la cantidad de semillas (176,6 por ciento), seguidas por el aceite (27,4 por ciento) y la harina (15,3 por ciento). En cambio, las ventas de biodiésel bajaron 26,9 por ciento.