En el mercado de Chicago la soja avanzó US$ 1,6 a US$ 522,4, impulsada por el aumento en el aceite de soja.

Desde fyo explican que los stocks de aceite de soja chinos están en mínimos de 5 años: "En teoría esto podría deberse al reemplazo de maíz en la alimentación animal". Ayer ya la Bolsa de Comercio de Rosario destacó que las fuertes subas registradas en el aceite de soja oficiarían de soporte para el mercado.

En el sector agroexportador agregan: "Estamos viendo efectos fuertes en precios de los aceites. Los problemas de producción del Mar Negro más la apuesta de los fondos sobre los contratos de aceites y los ajustes de demanda china de balanceados están llevando a los aceites a precios altos en relación con el resto de los productos del complejo soja".

Días atrás, el Ministerio de Agricultura de China lanzó una campaña para reducir el contenido de maíz y harina de soja en la alimentación animal, lo que podría tener repercusiones en el comercio mundial de cereales. El documento, enviado a los productores de alimentos para animales y otros departamentos gubernamentales, describe un plan para que los expertos en nutrición elaboren pautas a fines de este mes sobre las formas en que estos granos podrían ser reemplazados por otras alternativas, dijeron tres fuentes de la industria.

Los participantes de la industria dijeron que no estaba claro cuánto impacto tendrían las directrices: "Se han encaminado hacia un mayor consumo de harinas proteicas. Esto puede ralentizar ese camino ", dijo Bill Lapp, presidente de Soluciones Económicas Avanzadas. Las fábricas de piensos chinos ya han intensificado el uso de alternativas de maíz desde el año pasado cuando los precios subieron. "Es más fácil decirlo que hacerlo", describió Darin Friedrichs, analista senior de StoneX, sobre esta iniciativa.

Al mismo tiempo, limita las ganancias el avance de cosecha de soja brasilera, que se encuentra en un 60%, contra un 68% el año pasado y levemente por debajo del promedio para la época. En este punto, los operadores sigue de cerca una continua sobrecarga de los puertos brasileros ante la exitosa cosecha.

En Argentina, si bien las reservas de humedad comenzaron a mejorar, esta semana encontrarán un espaldarazo para fortalecerse. Sobre el final de la semana se esperan precipitaciones en la porción central y norte del país, con esto gran parte de las zonas aptas para la fina buscarán posicionarse en vista a las próximas siembras.

El maíz finalizó con una suba de US$ 1,1 a US$ 217,2. Entre los factores, se destacan los retrasos observados en la siembra de maíz de segunda de Brasil. El avance se encuentra en 86%, mientras que el promedio es de 96%.

El grupo Informa proyectó que la siembra de maíz en Estados Unidos superaría las 38 millones de hectáreas. El año anterior el total de hectáreas sembradas fue de 36,7 millones.

En tanto, los futuros de trigo ajustaron con alzas (US$ 2,8 a US$ 233,3), ante las importantes inundaciones en Australia, de tal magnitud de pueden llegar a deteriorar las líneas ferroviarias que transportan trigo a los puertos. 

Por otro lado, el mercado tiene en cuenta que las lluvias en las llanuras del sur de Estados Unidos mejoraron las condiciones de los cultivos, limitando las subas.

Desde fyo repasan además que el mercado comienza a posicionarse frente a los informes de la próxima semana de existencias trimestrales en Estados Unidos e intención de siembra de la campaña 21/22, donde se estima que aumentarán cerca de 3 millones de hectáreas la superficie de soja, y aún así la hoja de balance permanecería ajustada.

Para el maíz se destaca la fuerte demanda china de suministros estadounidenses de la última semana.

La BCR señaló que en el mercado local presentó valores de compras alcistas por soja y maíz, y caída en la oferta disponible por girasol.

Por soja, el valor propuesto por la mercadería contractual cayó a U$S 328. Por su parte, el precio ofrecido por maíz disponible alcanzó los U$S 200, y la oferta por trigo Mayo se mantuvo en U$S 210.