La campaña de trigo comenzó con estimaciones que preveían un año récord para el cultivo. La falta de lluvias para la siembra y el invierno seco generó que el trigo deje rendimientos dispares en Santa Fe.

En este sentido, la Bolsa de Comercio de Santa Fe elaboró un estudio sobre los márgenes que dejó la campaña. El informe muestra que solo aquellos productores con rendimientos aceptables pudieron obtener márgenes positivos. 

El informe refleja que, en el centro norte de la provincia de Santa Fe, la sequía produjo una pérdida de área del 19,4% (67.550 ha) y la caída de los rindes promedio por hectárea de 48,8% respecto de la campaña pasada. Se los considera los peores rendimientos desde que se tiene registro.

“La contracara de la compleja situación productiva se dio en el ámbito comercial, con buenos precios del trigo durante todo el año, y que incluso crecieron a medida que la campaña avanzaba. Notablemente, las cotizaciones locales del cereal no mostraron el típico efecto de la cosecha, y se mantuvieron en torno a los US$/tn 200 desde septiembre”, explica el trabajo realizado por la BCSF.

El precio durante noviembre se ubicó en 203,6 dólares por toneladas, el promedio más elevado desde 2013. “Esta evolución alcista continuó incluso hacia fines de noviembre y se acentúo en la primera mitad de diciembre, con precios diarios que superaron los US$/tn 220”, detalla el informe.

Estos precios elevados fueron traccionados por los inconvenientes productivos de Rusia, Ucrania y Estados Unidos. A esta situación se suma que Rusia impuso derechos de exportación para proteger el mercado interno.

En base al trabajo realizado con datos recabados de producciones con campo propio, tecnología media-alta, datos aportados por la Cooperativa Guillermo Lehmann y la Unión Agrícola de Avellaneda Cooperativa Limitada y datos de transporte, estos fueron calculados en base a la tarifa de referencia vigente publicada por la Confederación Argentina del Transporte Automotor de Cargas (CATAC). 

Según el informe, solo los productores que obtuvieron rendimientos aceptables pudieron obtener márgenes positivos. “En el caso de los productores de General Obligado, se observa que, con este esquema productivo, con tecnología media-baja, sólo pudieron cubrir los costos quienes obtuvieron productividades por encima de los 12,7 quintales por hectárea. Para el ejemplo del departamento Las Colonias, el rendimiento de indiferencia se estimó en 17,1 qq/ha, produciendo con una tecnología media-alta”, detalla el informe.

Por su parte, la BCSF destaca que el costo total estimado para los productores de Las Colonias fue de entre 322,0 y 348,8 dólares por hectárea, mientras que, en el caso de Gral. Obligado, los mismos se ubicaron entre US$/ha 228,9 y US$/ha 259,1. 

“Como se observa, medida en dólares, la disminución de los ingresos por hectárea fue claramente superior a la caída de costos por hectárea, perjudicando los márgenes brutos obtenidos por los productores”, concluyó el informe.