04/12/2019

Trigo: los rindes sorprenden en la zona núcleo y la cosecha podría crecer 31% en Córdoba

Según la Bolsa de Comercio de Rosario, la producción de la zona núcleo podría alcanzar un récord pese a que faltaron lluvias. El primer pronóstico de la Bolsa de Cereales de Córdoba muestra al cereal aportando un millón de toneladas más que el año pasado. AGROVOZ

Redacción Agrovoz

La falta de lluvias que ocurrió durante el invierno y el inicio de la primavera llevó a que tanto las Bolsas de Comercio de Rosario como de Cereales de Buenos Aires, y el Gobierno nacional, redujeran sus pronósticos de cosecha de trigo para el presente ciclo.
Sin embargo, en algunas zonas en las que los análisis preliminares eran pesimistas, ahora la situación viró 180 grados y los primeros datos que van arrojando las cosechadoras muestran rindes sorprendentes en función de la cantidad de agua caída en período crítico.
En su último informe para la zona núcleo, la Bolsa de Rosario afirma que ya se cosechó la mitad de los lotes en esa región con una media de 39 quintales por hectárea, cinco quintales más que la campaña pasada.
Así, con una siembra que fue 150 mil hectáreas superior a la 2018/19, la producción en esta región podría ser récord: más de seis millones de toneladas. 

“Si bien fue un invierno con muy pocas lluvias, el cultivo arrancó con los perfiles cargados y se hizo pensando en altas productividades. La excelente fertilización y los controles de enfermedades (en promedio se realizaron dos) están teniendo mucho que ver en estos resultados”, manifestó la entidad santafesina.
En Córdoba
En este contexto, la Bolsa de Cereales de Córdoba dio a conocer su primera proyección de cosecha para esta provincia.
Con un avance del 19 por ciento en la recolección del trigo, el volumen estimado es de 4,58 millones de toneladas, producto de una siembra que alcanzó 1,6 millones de hectáreas y un rinde promedio que se calcula en 28,1 quintales.
 

De cumplirse esta perspectiva, que se basa en estudios de imágenes satelitales de índice verde y datos aportados por la red de colaboradores de la entidad, la cosecha crecería 31 por ciento o un millón de toneladas con respecto a las 3,5 millones del ciclo anterior.
Asimismo, sería la segunda más alta registrada por la Bolsa (ver datos históricos), solo por detrás de las cinco millones de toneladas 2016/17.