Desde la Bolsa de Comercio de Rosario destacan que hay mayor dependencia de un rápido avance de la trilla. AGROFY NEWS

Empalme ajustado de cosechas para el trigo.
El trigo que fue llegando a los puertos resulta en cantidad y calidad algo inferior a la del año pasado y se combina con un programa de carga de buques abultado a noviembre.
"El sector exportador descansa en la pronta generalización de la cosecha en el centro del país, que permita un rápido ingreso de mercadería en las semanas venideras de modo de cumplir con los embarques comprometidos", destaca la Bolsa de Comercio de Rosario.
En efecto, según información de NABSA, para mediados de noviembre ya hay más de medio millón de toneladas comprometidos para embarcar desde las terminarles portuarias del Gran Rosario.
"Este volumen se ubica un 62% por encima del programa del año pasado y más que duplica el promedio de los últimos tres años", explicó la BCR en el informativo semanal.
 
Del lado de la recepción de mercadería, sin embargo, no se observa el mismo incremento en relación a los años anteriores, al menos en lo que respecta a la descarga por camión, según puede aproximarse en base a datos reportados por los entregadores.
La BCR relevó que entre el 1ro y el 14 de noviembre habrían ingresado a las terminales de la zona algo más de 310.000 toneladas, levemente por detrás de las 320.000 del mismo período del año anterior y en línea con la descarga promedio de los últimos tres años.
"La necesidad del grano por parte del sector exportador es acuciante, restando a la fecha muy poco stock remanente del año anterior".
En cuanto a calidad, el valor promedio de proteína de las muestras ingresadas al Laboratorio BCR en la primera quincena de noviembre (9,9) se asemeja al del mismo período de noviembre 2016 (9,5), quedando muy por debajo del valor del año pasado (11,2).
En este contexto, el ritmo de negocios por trigo en el recinto del Mercado Físico de Granos de Rosario fue más alto en la semana que pasó, con más compradores activos en el segmento disponible y mejores precios ofrecidos abiertamente para toda la cadena de entregas.
Para la descarga inmediata la oferta de los compradores alcanzó los US$ 165/t de modo abierto, aunque podría haberse estirado hasta los US$ 170/t para grandes lotes, similar ya a lo que se ofrece por la entrega en diciembre. Para enero, en la semana las ofertas abiertas treparon hasta US$ 171/t, y US$ 172/t para febrero, en tanto que en marzo alcanzó los US$ 177/t. 
Las esperanzas están puestas en que el clima favorable permita un rápido avance de la cosecha. De ser así, "la mayor oferta podría moderar las subas de precio en el corto plazo aunque debe advertirse que hay muy poco margen para que potenciales lluvias retrasen las labores", comentó la BCR y concluyó: "Si ello ocurriese, el mercado podría tornarse en extremo volátil".
RECORTE EN LA ESTIMACIÓN
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires volvió a recortar en la última semana la proyección de la producción de trigo, dejándola en 18,5 millones de toneladas, "debido a reducciones en las expectativas de rindes a causa de fusarium", comentó el equipo de analisis de mercado de fyo en base a los datos de la entidad porteña.
A la fecha se lleva cosechado el 13,3% del total del área a nivel nacional y se mantiene una demora interanual de 2,7 puntos porcentuales.