La soja extendió la racha positiva y finalizó con una mejora de US$ 5,1 en la posición disponible, alcanzando los US$ 374,5.

La demanda de China se mantiene firme: "En el día de hoy de confirmaron 129.000 toneladas estadounidenses al país asiático y 318.000 toneladas a destinos desconocidos", informó fyo sobre la base de datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Los operadores esperan un mayor recorte en los stocks finales que informó el viernes el USDA frente a la gran demanda del gigante asiático.

El contrato con vencimiento más próximo de CBOT cerró la jornada en US$ 366,84. Este valor representa un máximo desde junio de 2018, con una suba superior a los US$ 51 desde inicios de agosto. En tanto, si supera los US$ 395 habría que remotarse a julio de 2016 para encontrar un valor similar.

El maíz no logró extender las subas pese a iniciar la jornada en terreno positivo. El cereal cayó US$ 0,7 a US$ 143: "Si bien la producción fue recortada en el informe del USDA, las existencias finales esperadas continúan siendo elevadas", comentó fyo.

Además, la cosecha del maíz estadounidense comenzó y se estima que cubre el 5% del área: "La condición del cultivo se mantendría en un 61% entre bueno y excelente".

En tanto, el trigo subió US$ 5,7 a US$ 201,8, compensando la caída del viernes: "Las importaciones chinas estimadas para la campaña de trigo fueron incrementadas en 1 millón de toneladas llegando a 7 millones", informó fyo. Cabe destacar que en el cereal los fondos especulativos dieron vuelta su posición en trigo pasando a estar vendidos en 0,24 millones de toneladas desde estar compradores por 1,09 millones la semana anterior.

Mercado local

En el mercado local el dólar cerró en la jornada de hoy a $ 74,92 subiendo 21 centavos respecto del viernes.

En este contexto, la soja disponible se negoció a US$ 265, el maíz con descarga a 160 U$S y el trigo disponible se ofreció a U$S 195 con descarga.

La Bolsa de Comercio de Rosario destacó valores de compra estables por la soja y el maíz disponible, y ofrecimientos dispares por el trigo de la nueva campaña.

Por soja, el valor de compra abierto de la oleaginosa disponible se mantuvo en $ 20.000. Por su parte, el precio ofrecido por el maíz con entrega inmediata fue nuevamente de U$S 155, y la propuesta de compra por trigo Diciembre cayó a U$S 180.