06/09/2019

El Gobierno espera la mayor cosecha de trigo de la historia: 21 millones de toneladas

Es el doble de lo que se produjo en el último año del kirchnerismo. La falta de lluvias puede poner en riesgo este nuevo récord. AGROVOZ

Redacción Agrovoz

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación estimó que la cosecha de trigo podría alcanzar las 21 millones de hectáreas, marcando un nuevo récord para este cultivo.
Se trata de la primera proyección oficial, que supone varios datos para remarcar. 
Variación. Significa un crecimiento del 7,7 por ciento frente a la campaña pasada, cuando fueron 19,5 millones de toneladas. 
Uno tras otro. Sería el cuarto ciclo consecutivo en que se bate el récord establecido en la temporada anterior. 
Marca. Por primera vez en la historia, Argentina produciría más de 20 millones de toneladas de trigo.


Impacto. La cifra proyectada para este año es casi el doble de las 11,3 millones de toneladas del último año del kirchnerismo, que fue también el promedio de los ocho años de gestión de la expresidenta Cristina Fernández.
 "Estamos con un crecimiento sostenible según las estimaciones de siembra de trigo. Venimos de tres cosechas récord, donde se observó esta revancha productiva gracias al esfuerzo de los productores, técnicos y especialistas y el manejo en la rotación de los cultivos con más rindes. Una producción amigable con el ambiente", destacó el ministro Luis Miguel Etchevehere.
De todos modos, hay luces de alerta por la falta de lluvias en varias regiones del país, entre ellas Córdoba, que ya empiezan a mostrar signos de deterioro que pueden afectar el potencial de rinde del cereal.
Estimación
Según la cartera agropecuaria, la producción proyectada surge a partir del análisis integral de información estadística histórica y climática, y la obtenida por la red de delegaciones de la Subsecretaría de Agricultura en terreno. 
Además, explica que el análisis estadístico se basa en datos históricos publicados por Estimaciones Agrícolas, estudiando la regresión lineal de la tendencia; y el análisis de variables climáticas se basa en el seguimiento permanente que realiza la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), especialmente en lo referido a agua útil, en comparación con los datos históricos y su correlación con los rendimientos.
“Esta proyección de trigo es la primera de una serie que se publicará a partir de esta metodología. Se acoplará con la Estimación de producción de trigo a publicar en noviembre por Estimaciones Agrícolas, de acuerdo al calendario oficial”, aclara Agricultura.