14/06/2022

El garbanzo en Córdoba sigue en retroceso: las razones que provocan su declinación

El cultivo del garbanzo en Córdoba ha experimentado en cinco años un drástico retroceso: en esta campaña se sembrarán 14.800 hectáreas, una superficie muy alejada de las más de 80.000 de hace apenas cinco años. AGROVERDAD

Esa extensión se situa un 4% por debajo del ya alicaído año pasado y es un 62% inferior a la del promedio histórico de un período de franco crecimiento, el de 2010 a 2022.

La estimación de siembra fue difundida por la Bolsa de Cereales de Córdoba durante una reunión con el periodismo agropecuario.