El Ministerio de Agricultura dio a conocer el avance de comercialización de la cosecha 2020/21.

Ventas de soja

Desde fyo repasan, sobre la base de datos oficiales, que en la semana finalizada al 21 de abril se comercializaron 1,16 millones de toneladas de soja correspondientes a la campaña 2020/21. El volumen fue 590.000 toneladas mayor a lo registrado la semana previa.

Con una estimación de producción de 43 millones de toneladas, se lleva comercializado un 36%, que equivale a 15,5 millones de toneladas. Del total, 8,25 millones de toneladas son negocios a precio (19,2% de la producción).

"El ritmo de comercialización se mantiene en el nivel del promedio histórico y por debajo de la campaña anterior", repasa fyo.

Por otro lado, con respecto a la campaña 19/20 se llevan comercializadas 42,4 millones de toneladas, que representan un 85% de la producción.

Ventas de maíz

En cuanto al maíz, al 21 de abril se llevan comercializadas 22,6 millones de toneladas de la campaña 2020/21, que representan un 49,2% de la producción. En la última semana se comercializaron 541.000 toneladas, unas 390.000 toneladas menos que las registradas la semana anterior.

Las compras a precio representan el 39,3% de la producción, y son unas 18 millones de toneladas.

Respecto a la campaña 2019/20, se llevan negociadas 45,3 millones de toneladas que representan un 90,6% de la producción. En la última semana se comercializaron 41.000 toneladas por parte de la exportación, unas 9000 toneladas más que las registradas la semana pasada.

Ventas de trigo

Por último, la campaña 2020/21 de trigo se encuentra comercializada en un 71%, alcanzando 12,1 millones de toneladas. En la última semana se negociaron 245.000 toneladas unas 120.000 toneladas más que las registradas la semana previa.

La exportación lleva compradas unas 9,9 millones de toneladas. Los negocios a precio suman 10,6 millones de toneladas que representan el 62% de la producción.

El saldo por comercializar sería de 4,9 millones de toneladas. Se empezó a informar la campaña 21/22, hasta el momento lleva comercializadas 2 millones en comparación al año anterior a la misma fecha que se habían informado unas 1,2 millones.

Ritmo de ventas de la cosecha de soja, trigo y maíz

El último AG Barometer repasa que los productores necesariamente deberán vender parte de su producción para poder hacer frente a las deudas asumidas para la presente campaña 20/21.

Casi el 80 % de los productores manifiesta que venderá una parte de su producción. Aproximadamente, y de acuerdo a la declaración de los productores, la mitad de la producción tendría que estar vendida antes de julio para poder cubrir compromisos.

En principio, este número es inferior a lo que se planteaba durante abril de 2020, considerando que en aquel momento las estimaciones en función de lo que planteaban los productores rondaban el 60 % de la producción.

Mientras que el maíz y la soja en pesos cotizan prácticamente al doble que el año pasado, y el trigo un 40 % por encima, la producción agrícola bajó por cuestiones climáticas.