La Bolsa de Cereales de Córdoba estima 1,717 millón de toneladas. LA VOZ

Con el 97 por ciento de la superficie ya cosechada, la producción de trigo en la provincia alcanzará esta campaña un volumen de 1,717 millón de toneladas, según datos de la Bolsa de Cereales de Córdoba.

La cosecha 2011/12 del cereal representa una caída de 36 por ciento en relación con la del ciclo pasado, cuando se levantaron 2,696 toneladas. Según el reporte, el rendimiento promedio de 25,9 quintales por hectárea es 24 por ciento menor al registrado en la campaña anterior, cuando la productividad por hectárea promedio 34 quintales.

Mientras tanto, la cosecha de garbanzo exhibe un avance del 55 por ciento, con un rendimiento mejorado respecto a las anteriores estimaciones de la entidad bursátil. Con un rinde promedio en la provincia de 22,35 quintales por hectárea, la cosecha de la legumbre alcanzará a 41.250 toneladas. “A medida de que avance la cosecha se seguirán ajustando los valores de rendimientos. En secano los mismos promedian valores de 16 quintales por hectárea y bajo riego los 29 quintales”, precisa el informe.

Respecto a los avances de siembra de granos gruesos en la provincia, queda aún por implantar 26 por ciento del maíz y 15 por ciento de soja. “Aunque durante noviembre se produjeron lluvias de importante caudal, no fueron suficientes para permitir hoy completar la siembra de cultivos estivales”, aclara el reporte.

Sobre la situación actual de los cultivos, la Bolsa de Córdoba advierte sobre el notable desmejoramiento en el estado general de la soja, que fenológicamente se encuentra en estado vegetativo. El maíz, en floración, comienza a sufrir de estrés hídrico en su período crítico de definición de rendimientos.