21/02/2017

Un adelantado: el maíz del sur de Córdoba, el primero en cosecharse

Su recolección arrancará en marzo y la zona aportará 3,8 millones de toneladas, según la Bolsa de Comercio de Rosario. Córdoba será la mayor productora a nivel nacional. AGROVOZ

Con buenas expectativas de rendimiento, el maíz temprano inició el final de su ciclo de maduración ya pensando en la cosecha. Los primeros lotes en recibir a las máquinas serán los ubicados en el surde Córdoba. 


Según la Bolsa de Comercio de Rosario, a partir de estimaciones de la Guía Estratégica para el Agro (GEA), la zona del sur provincia encabezaría el volumen aportado por el cereal sembrado en septiembre: 3,8 millones de toneladas; también ingresaría en esa fecha de recolección el maíz del sur de Santa Fe, donde se obtendrían unos 2,8 millones de toneladas. Más la provincia de Entre Ríos, que aportará otros 1,3 millones de toneladas. En conjunto, estas provisiones suman 8 millones de toneladas de maíz, o alrededor del 22 por ciento de la producción nacional estimada en 36,5 millones de toneladas, precisa el informe bursátil elaborado por los economistas Cristián Russo y Emilce Terré.  


Cómo sigue el calendario
Abril.  La trilla se generalizaría extendiéndose al centro y norte de Córdoba, desde donde en abril ingresarían un total casi tres millones de toneladas; el sur de Buenos Aires, que aportaría 1,3 millones; norte de La Pampa, con 690 mil toneladas; centro y norte de Santa Fe, con 610 mil toneladas y finalmente San Luis, que aportaría en cultivos de primera un volumen de 380 mil toneladas. 
Mayo. Los últimos lotes del maíz temprano o de primera se cosecharán a partir del quinto mes del año en el centro y norte de Buenos Aires, y totalizarían algo más de seis millones de toneladas. En total, el maíz de primera podrá dejar un saldo de producción de casi 20 millones de toneladas, lo que representa 45 por ciento de la producción de maíz total.
Los tardíos
El resto de la producción, unas 16,5 millones de toneladas proviene de maíz tardío o de segunda, según el cultivo antecesor.

Mayo. El grueso de este segmento comenzará a llegar en mayo. Durante el quinto mes del año en curso podrán quedar a disposición del mercado unos 6,5 millones de toneladas. “Casi en su totalidad del centro y sur de la provincia de Córdoba, con un aporte que asciende a 4,8 millones de toneladas”, sostiene el informe de la Bolsa de Rosario. Mientras que el resto, ordenado por volumen, se distribuye entre centro/sur de Santa Fe, con 650 mil toneladas; La Pampa, 570 mil; Sal Luis, 500 mil;  oeste de Buenos Aires, 20 mil y Corriente, dos mil toneladas. 

Junio. Ingresarán otros 5,5 millones de toneladas. La mayoría del del norte de Córdoba, con 31, millones de toneladas; norte de Santa Fe, 800 mil; sur de Buenos Aires, 730 mil; Chaco, 560 mil y Entre Ríos, 30 mil. 

Julio. En el último mes de cosecha, el aporte será de 3,8 millones de toneladas. Santiago del Estero, con 2,7  millones de toneladas, Salta y Jujuy con 870 mil y Catamarca con 40 mil cierran el calendario de recolección.