11/12/2017

Granos: toma de ganancias sin mucho cambio fundamental

En este momento el trigo muestra su pico de oferta en la Argentina. El cereal con descarga cotiza a alrededor de u$s150. ÁMBITO

Los vaivenes climáticos en la Argentina y Brasil continúan cumpliendo un rol fundamental en las cotizaciones de los principales cultivos. La soja tocó muy buenos valores, pero finalmente retrocedió.

DANTE ROMANO
Profesor e investigador (*)

Tras un arranque con subas fuertes para la soja, que llevó a lograr precios a cosecha muy esperados, en los últimos días de la semana pasada el mercado cedió todo lo que había subido y algo más. Los cereales, en tanto, miraron de lejos a la soja, aunque algo de todo este comportamiento llegó a incidir en sus precios.

Iniciando con la soja, la atención sigue puesta en el clima para Argentina. Las últimas semanas fueron muy secas. Los aportes que llegaron sólo fueron buenos como para retomar la siembra en zonas puntuales del noroeste de Buenos Aires y Córdoba. No obstante este fin de semana se dieron nuevamente aportes menores, y si bien se espera una semana mayormente seca, la siguiente tendría lluvias interesantes para el centro-norte del país 

Mientras tanto en Brasil las cosas vienen bien. Por ello Agrural (consultora de mercado brasileña) esta aumentando 2 millones de toneladas a 112 millones la proyección de producción. Pero habrá que esperar a ver cómo sigue el clima.

En cuanto a la demanda, tras varias semanas de exportaciones flojas de soja norteamericana, volvimos a ver mas de 2 millones de toneladas de negocios en el reporte de ventas al exterior semanales de EE.UU, superando lo esperado por el mercado.

Pasando al maíz la gran disponibilidad de cereal en el mundo y la competencia entre compradores limita los intentos alcistas ligados a los problemas climáticos que antes comentamos en nuestro país, que también demoran la siembra de maíz tardío y generan estrés sobre los tempranos. Por el lado de Brasil la siembra tardía de soja podría demorar la implantación de safrinha, y esto está llevando a los analistas de Brasil a reducir sus expectativas productivas para el cereal.

Pero los precios tampoco se destruyen porque el maíz ya bajó mucho y los fondos están muy vendidos, con lo que las noticias negativas ya están tomadas en el mercado. Esto nos deja a la expectativa de un mercado más bien chato, con poca volatilidad a la baja por lo antes comentado, y también poca a la suba, porque las mejoras generarán ventas de parte de productores. 

En el caso del trigo, la situación mundial sigue siendo de gran cantidad de oferta. Recordemos que Rusia viene siendo el gran vendedor que presiona los precios a la baja. Pero esta semana Canadá publicó cifras de producción de trigo, y el dato resultante estuvo 10% por encima de las expectativas de mercado. Ello llevó a una nueva baja de precios. El problema es que con esta situación de exceso de oferta, los productores deberían reducir en lugar de ampliar su producción. 

En el mercado local, con la cosecha prácticamente cerrada en el centro del país y aproximándose la trilla de los lotes más hacia el sur, el trigo muestra su pico de oferta. Los puertos están prácticamente colapsados con la llegada del cereal, fruto de un programa de compras muy grandes tanto de trigo como de maíz, y un nivel de stocks de harina de soja que resta espacio a las terminales portuarias. Esto está causando que el mercado con descarga esté cerca de los u$s150 por tonelada. Sin embargo las posiciones diferidas se muestran en niveles que no son malos para la coyuntura que estamos describiendo, con valores alrededor de los u$s160 para enero, 170 para marzo y casi 180 julio. Por todo esto quienes estén necesitando flujo financiero y no deseen guardar el trigo deberían aprovechar los valores. El problema es que si no hay cupos, hay que poner el trigo en algún lugar. Si el lugar es un silo bolsa, el costo del mismo es elevado para guardarlo sólo quince días hasta que aparezcan los cupos. Por ello quienes tengan esta situación deberían apuntar a capturar el gran diferencial que se ofrece para julio.

(*) Del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.