Síntesis: En el presente informe se exhiben los principales resultados de la tecnología aplicada en el cultivo de trigo en la campaña 2022/23. En la campaña 2022/23 se sembraron 6,1 MHa de trigo en Argentina, la superficie más baja desde la campaña 2017/18. En términos regionales, las mayores caídas interanuales del área se registraron en el NOA, Centro-Norte de Córdoba, Santa Fe y Sur de Córdoba, donde la falta de humedad superficial durante la ventana de siembra dificultó el avance de la misma. Por otro lado, el rinde promedio nacional fue de 22,8 qq/Ha, mostrando una caída de -34,5% en comparación al ciclo previo; esta disminución principalmente se debió a la ausencia de precipitaciones sobre gran parte del área agrícola y a las mermas generadas por las heladas registradas. En consecuencia, se observó una disminución de la adopción de nivel tecnológico, donde el nivel tecnológico alto disminuyó 4 p.p., concentrándose la producción en un nivel tecnológico medio. En relación con la tecnología aplicada en el cultivo, se detectó una disminución del uso de insumos (semillas, fertilizantes, etc.) y en contraposición una mejora en la tecnología de procesos (por ejemplo, análisis de suelo).
​Relevamiento de Tecnología Agrícola Aplicada - ReTAA | Bolsa de Cereales de Buenos Aires