13/11/2012

Procesamiento y Marketing de Soja: una oportunidad de ganar experiencia y conocimiento práctico de la Soja

AGROVERDAD

El Parque Tecnológico y Científico de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires lanzó una invitación para participar de un Seminario Informativo sobre un Curso Intensivo en la Universidad de Illinois, Estados Unidos, que tratará acerca de "Procesamiento y Marketing de Soja. Aplicaciones en símil carnes y lácteos, panificados y snacks".

El seminario Informativo se realizará este Jueves 15 de Noviembre a las 18:30 en la Facultad de Agronomía de la UBA, Pabellón de Bioquímica, planta alta, aula CED.

El curso –señala una información de la FAUBA- está destinado a todas las personas que quieran aprender más del procesamiento de la soja o deseen expandir su segmento en el mercado.

El Curso en la Universidad de Illinois se dictará del 2 al 7 de Junio del 2013.

Los participantes podrán probar nuevos e innovadores alimentos con soja. Compañías procesadoras de soja proveen visitas a las fabricas, información de los productos, valiosas ideas y perspectivas únicas. Los participantes ganan conocimientos valiosos del rol de la soja en la salud, bienestar y tendencias del consumidor relacionado a la soja, como una fuente de proteínas que ofrece un bienestar natural y un buen sabor. Entrenamiento práctico y demostraciones de productos que proveen oportunidades a los participantes para aprender y experimentar.

Para más información e inscripciones:
Parque Científico y Tecnológico FAUBA / Tel: 011 – 45244015 / E-mail: consultasparma@agro.uba.ar