Olden Riberi, secretario de Ganadería, afirmó que cuando se realizan prácticas sustentables, se reducen los riesgos. Mañana estará en la agrojornada Córdoba Ganadera: inscribite aquí. AGROVOZ

Redacción Agrovoz

Ya está todo listo: en menos de 24 horas, comenzará a desarrollarse la 3° Jornada Córdoba Ganadera organizada por Agrovoz-La Voz del Interior y Agroverdad.
Y una de las conferencias que podrán escuchar los asistentes será encabezada por el secretario de Ganadería, Olden Riberi, quien hablará sobre el Programa de Buenas Prácticas Agropecuarias “BPAs Córdoba” y su capítulo ganadero.
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En la previa, Riberi participó este lunes del relanzamiento de este plan y dejó algunas consideraciones que se pueden tomar como un anticipo de lo que será su disertación de este miércoles.
Buenas prácticas ganaderas
El funcionario inició su discurso destacando la sorpresa que les generó a las autoridades que la mitad de los productores que adhirieron al Programa BPA fueron ganaderos, principalmente a través de la validación de la práctica “implantación de pasturas”.
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Este año, Riberi considera que será más difícil por la “hipersequía”, pero consideró que precisamente es el momento de aplicar buenas prácticas.
“En las capacitaciones, debemos implementar el concepto de que las BPAs son el mejor remedio contra las crisis”, dijo el secretario de Ganadería en el Centro Cívico.
Y completó: “¿Hiciste pasturas? ¿Confeccionaste rollos? ¿Acumulaste reservas? ¿Descastaste los animales que había que descartar? Nadie desconoce que una sequía es una desgracia; pero si hiciste buenas prácticas, seguro el impacto será menor o anecdótico”.