AGROVERDAD

Salvador Di Stefano está recorriendo los centros agrícolas de Estados Unidos, junto con un grupo numeroso de productores y empresarios. ¿Qué impresiones está recogiendo?. Lo que sabemos: cosecha récord de maíz, pero a la par, sin rentabilidad para la mayoría de los “farmers”. En cambio, con la soja, los productores estadounidenses sacan réditos. El relevamiento de la realidad del agro norteamericano lo lleva a Salvador a disparar un consejo sobre los alquileres en la Argentina: como allá, acá no se pueden seguir pagando alquileres tan altos. El analista -que disertará el 15 de Septiembre en la Jornada + Maíz de Córdoba– se está volviendo con una idea: “Por ahora, hay que esperar, me parece que octubre será el mes decisivo”.

Esos fueron algunos de los conceptos que Di Stefano expresó en un diálogo directo con el director periodístico de Agroverdad. Que reproducimos a continuación.

-Salvador, ¿cómo anda el viaje por EE.UU.?

-Salvador Di Stefano: Muy bien, una delegación de 45 productores de toda la Argentina que estamos recorriendo la Bolsa de Chicago y los sectores más productivos del país.

-Contame el dato sobresaliente en el mercado de la soja que has obtenido en tus visitas y contactos en Estados Unidos …

-Salvador: En Estados Unidos, la soja este año será mucho más rentable que el maíz. El mercado espera un rinde promedio de unos 4.000 kilos, los “farmers” ganarán plata con este cultivo.

-¿Y sobre el maíz?

-Salvador: Los datos que llegan a nuestras manos son muy controversiales. El punto de equilibrio son 203 bushel por acre, y se espera un rendimiento promedio de 200 bushel (unos 14.000 kilos por hectárea). Esto quiere decir que no hay rentabilidad. Para campos de 200 hectáreas la perdida en maíz es un hecho. No nos cierra mucho que produciendo 14.000 kilos de maíz pierdan plata, pero es lo que escuchamos.

-Por tanto, con toda la info que te han pasado y que has analizado, ¿qué consejos, simples, prácticos, rápidos y concretos, les pasaríamos por nuestro intermedio, a los productores de Córdoba?

-Salvador: Lo mismo de siempre. Si hoy tuviera que escribir una nota con lo que vi en Estados Unidos, le pondría de título: en USA los alquileres de los campos bajarían un 20%. No se pueden seguir pagando alquileres tan altos con un negocio que pierde mucha rentabilidad, por la presión tributaria que no cede, y precios a la baja. En abril, con los campos inundados y probable seca en USA pensábamos en precios mucho más altos: con el cosechón de EE.UU., el gobierno (argentino) debería trabajar en políticas más activas para el campo, de lo contrario el año próximo ingresarán menos dólares por exportaciones. Por ahora, hay que esperar, me parece que octubre será el mes decisivo. Por lo que vimos, el productor argentino es más eficiente y está mejor preparado que le productor americano. Muchachos: no nos tiremos para abajo, estamos mejor que los productores americanos.

-¿Se podría hoy hablar de algún tipo de cobertura de mercado, si aparece un número como para fijar un piso?

-Salvador: Hay que hacer coberturas, pero habría que esperar algún rebote en precios. Si los norteamericanos están tan justos con la rentabilidad, no se apurarán a vender.

-Otra cosa, ¿Se desinfló Donald Trump, se desinfla? ¿Gana Hillary?

-Salvador: En Estados Unidos noto que nadie vota a Donald Trump en una reunión pública, y por detrás, tiene una cierta intención de voto. Votar a Trump es un voto vergonzante, como Menem en los años 90, nadie lo votaba pero Menem ganaba. Me parece que no podemos decir que Trump ya perdió, es una elección abierta, entre dos candidatos que no parece que ninguno arrase en la opinión pública. Hoy las encuestas dan primera a Hillary, pero recordemos que las encuestas decían que ganaba Scioli, el Brexit perdía, y que Dilma Rouseff no ganaba en Brasil, aunque hoy no esté en el gobierno.

-Bueno, acordate que el 15 de Septiembre tenes la Jornada + Maíz de Córdoba y la 1ra. Jornada de Pronósticos Agrícolas, Económicos e Institucionales de Córdoba, para el ciclo 2016/2017. Descontamos que va a venir bien “picante” y preparado (como siempre), porque ese día vas a compartir el Dino con algunos nombres de primera línea que vienen de Buenos Aires y del gobierno nacional. Ya sabemos que vos no sos menos, así que te estamos esperando con mucha data sobre qué va a pasar y qué convendrá hacer o cómo manejarse, en lo que resta del 2016 y por lo menos hasta la cosecha del 2017 …

-Salvador: En los últimos días advertimos muchos cambios en materia de política económica (en la Argentina), está bajando la tasa, comienza a subir le dólar, y hay que planificar las campañas que vienen, con pocas semillas en oferta, la posibilidad de que no bajen las retenciones de la soja, y muchos problemas por delante. Pero como siempre, los argentinos le vamos a encontrar la vuelta, este gobierno tiene muchos problemas, pero salimos del tren fantasma de los últimos 12 años, y eso no es poco.