23/06/2026

Con el girasol como punta de lanza, las exportaciones agroindustriales continúan acelerando

Entre enero y mayo, los envíos al exterior de productos agroindustriales generaron casi U$S 22.000 millones, unos U$S 3.200 millones más que el año pasado. El girasol está a la cabeza del crecimiento interanual. INFOCAMPO - 23/06/2026
 

Las exportaciones agroindustriales argentinas crecieron 17,1% entre enero y mayo, hasta alcanzar U$S 21.995 millones, lo que significa unos U$S 3.207 millones más que el año pasado.

Esto sucedió luego de un mayo en que los envíos al exterior de alimentos y derivados del agro sumaron U$S 5.156 millones; es decir, U$S 834 millones o un 19,3% más que 12 meses atrás.

Así lo muestra un informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y difundido por el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA).

EL GIRASOL SE SIGUE DESTACANDO

De acuerdo con el reporte, los motores del crecimiento son los complejos PorcinoGirasol y Legumbres, que son los que han logrado el mayor incremento relativo interanual.

En tanto, en términos de aporte monetario neto al crecimiento general, también aparece el girasol, acompañado de los complejos Trigo y la cadena de Carne + Cuero vacuno, que se erigieron como los de mayor contribución a la suba.

“En contraposición, los complejos Avícola, Arrocero y Manisero experimentaron caídas que actuaron como el principal freno a una suba aún mayor de las divisas liquidadas”, indica el relevamiento.

Puntualmente, en cinco meses, la cadena girasolera acumula exportaciones por U$S 1.674 millones, lo que significa casi U$S 1.000 millones o un 126% más que en el mismo período de 2025.

Se destaca porque, además es la segunda cadena de mayor incremento interanual, solo por detrás del cerdo, aunque este último tiene una incidencia marginal en el flujo total de divisas.

El complejo Porcinos avanzó 143% en sus operaciones de comercio exterior y llegó a U$S 7,9 millones.

Por detrás, el aumento de las legumbres fue del 119%, hasta U$S 164,6 millones.

Pero lo sobresaliente del girasol es además que, desde enero, ya generó U$S 933,7 millones más que en el mismo lapso del año pasado, superando al plus que ha aportado el trigo (U$S 740,8 millones, con un crecimiento interanual del 47%) y la carne y cuero vacunos (U$S 593 millones o 42% más).

De esta manera, el girasol se consolida dentro del top five de las mayores cadenas agroexportadoras generadoras de divisas del país, según el siguiente detalle (datos de enero a mayo):

  • 1) Soja: U$S 6.752 millones
  • 2) Maíz: U$S 3.522 millones
  • 3) Trigo: U$S 2.305 millones
  • 4) Carne y cuero vacuno: U$S 1.990 millones
  • 5) Girasol: U$S 1.674 millones
  • 6) Pesca: U$S 1.029 millones
  • 7) Cebada: U$S 696 millones
  • 8) Lácteos: U$S 564 millones
  • 9) Maní: U$S 473,5 millones
  • 10) Vino: U$S 332,6 millones

EL INFORME COMPLETO