Es un ambicioso proyecto que requiere de un crédito que no termina de llegar. PUNTO BIZ.


La empresa Barbini y Ostoichi SRL, con sede en Chabás y dedicada al acopio de granos tiene entre manos un ambicioso plan: la construcción de un molino de maíz por molienda seca. En rigor, se trata de un proyecto bastante avanzado que la firma elabora junto con el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) y que promueve la creación del primer molino de molienda seca multigranos del país, pero se les está complicando en la última etapa ya que necesitan que el Gobierno Nacional les libere lo que resta de un crédito gestionado en conjunto con el Inti a través del Banco de Soluciones Tecnológicas (BST).

Al día de hoy, la firma de Chabás cuenta con toda la maquinaria y la infraestructura necesaria pero le resta el montaje y la puesta a punto de los equipos para comenzar a funcionar. “Se trata de un proyecto único en la Argentina que está en la necesidad de obtener la última etapa de financiación, habida cuenta de que ya cuentan con toda la maquinaria y la infraestructura necesarias. Solo les falta el último empujón para realizar el montaje y su puesta a punto para comenzar a producir”, expresó el ministro de Producción Carlos Fascendini luego del recorrido por la empresa que realizó ayer junto a una comitiva oficial.

“Nos vamos muy entusiasmados con este proyecto y nos comprometimos a trabajar junto con las autoridades de la Nación porque creemos que se enmarca perfectamente en el programa de desarrollo de las exportaciones que quiere llevar adelante el gobierno nacional”, concluyó el ministro.

En tanto, representantes de la empresa indicaron que “el objetivo de este proyecto es trascender la actividad de acopio de granos a través de una fuerte inversión para el desarrollo de un molino de maíz por molienda seca que genere el empleo y capacitación de 25 trabajadores y que permita agregar valor a los productos agrícolas obtenidos. Esto beneficiaría en gran medida al productor de la región, ya que la exigencia de un maíz de alta calidad aumentaría considerablemente su precio de venta”.

Cabe destacar que se trata de maquinaria de altísima tecnología que permitirá, entre otras, la producción de maíz pregelatinizado –prácticamente listo para el consumo humano– y de harina para celíacos, a partir del tratamiento del sorgo. Asimismo, posibilitará la combinación de semillas para la producción de alimentos de muy alto valor proteico.

De la visita, guiada por el socio de la empresa Jorge Barbini, y por su gerente Héctor Grau, participaron además los secretarios del Sistema Agropecuario, Luis Contigiani, y del Sistema de Empresas de Base Tecnológica, Juan Sarasola; y el subsecretario de Relaciones Institucionales y Comunicación Social, Diego Maciel.

Durante el encuentro los presentes abordaron la realidad productiva de la provincia y del país, así como las problemáticas que actualmente atraviesa el sector agropecuario, haciendo un fuerte hincapié en la necesidad de un plan consensuado que contemple el desarrollo de productos con valor agregado que puedan ser exportables.