21/11/2013

Un dato para registrar: habrá mucho menos trigo que el esperado, asegura la Bolsa de Rosario

AGROVERDAD
Ajustes negativos sobre la superficie implantada con trigo y un rinde nacional golpeado por la seca, configuran un pronóstico de 9,1 millones de toneladas para la cosecha que ha comenzado, consignó la Bolsa de Rosario en un informe sobre el volumen estimado de producción nacional del cereal.

Córdoba presenta un cuadro preocupante: según la bolsa rosarina el rinde promedio provincial se situaría en apenas 20 quintales.
Por otro lado, para maíz, la institución calcula una caída de área del 12%.
Impacto del clima
El trabajo de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario apunta que el impacto del clima seco que se extendió en el centro y norte del país, fue parcialmente contrarrestado por las sobresalientes condiciones de los trigos del sudeste bonaerense.
Releva algunos recortes de área respecto del informe anterior en la zona del sureste bonaerense, por 200.000 hectáreas. Anteriormente se consideraba un potencial de siembra de 3,8 millones de has. para todo el país pero en este reporte se considera que el área total habría alcanzado a 3,54 millones de has. con trigo.
“Aunque la zona del sudeste bonaerense, triguera por excelencia, logre concretar rindes records, la caída de superficie destinada al cereal es sustancial. Con relación a un hectareaje promedio histórico, de 1,5 millones de ha, la reducción del 57% termina impactando severamente sobre el volumen nacional”, señalan.
Rindes promedio en Córdoba y Santa Fe
Se espera lograr, como media provincial en Buenos Aires, un rinde de 32,5 qq/ha. Este dato, contrasta gravemente con el área cordobesa, que apenas anotaría una marca provincial de 20,4 quintales. Mientras que Santa Fe, también complicada por la falta de agua, lograría 21,6 qq/ha.
La capacidad productiva de trigo se ha visto diezmada en el norte del país. Allí se cultivó menos de la mitad del área del año pasado y se proyectan rindes entorno a los 12 quintales.
El rinde promedio nacional de trigo es similar al de la campaña pasada, ajustándose a 27,2 quintales por hectárea. De esta manera queda configurada una producción de 9,1 millones de toneladas para la campaña triguera 2013/14.
Maíz: sensible caída de área
La superficie sembrada de maíz para la campaña 2013/2014 se estima en 3,87 millones de ha, advirtiéndose una caída de un 12% respecto del ciclo anterior.
Los planes de siembra quedaron influenciados por los menores precios del cereal y los altos costos respecto de los de cultivos alternativos, como la soja. El contraste resulta más pronunciado al comparar los costos en situaciones de arrendamiento y en las áreas alejadas de los destinos más importantes para la entrega del cereal. A esto se le sumó la componente climática con una atípica situación de falta de agua en el período óptimo de siembra, situación que se extendió hasta finales de octubre en las provincias del centro de la región pampeana.
Retraso de siembras
El retraso de las siembras es el mayor de estos últimos años, particularmente en la zona núcleo. También resulta de importancia en Córdoba, donde el avance de las labores de siembra cubre el 30% del área de in-tención contra un 67% de avance como promedio de los últimos cinco años.
“A escala nacional, hay un 45% del área cubierta, cuando el promedio está en 66% para estas fechas”, concluye el informe.