La Bolsa de Cereales de Buenos Aires señaló que las zonas afectadas son el Noreste de Buenos Aires, Centro-Este de Entre Ríos y el Sur de Santa Fe.  | INFOCAMPO

En su informe semanal acerca del estado de los cultivos, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires señaló que "a la fecha se lleva recolectado el 28,2 % de la superficie cosechable de maíz, registrando así un progreso intersemanal de 3,9 puntos porcentuales y un retraso interanual de 5,2 puntos. En números absolutos, se cosecharon más de 1 millón de hectáreas, lo cual acumula un volumen en chacra superior a las 8,4 millones de toneladas. El rendimiento promedio nacional hoy es de 81,3 qq/Ha".

"Las precipitaciones registradas en las últimas horas sobre el Centro-Sur de Santa Fe, el Centro-Sur de Entre Ríos, el Norte de Buenos Aires y Sudeste de San Luis, retrasarían las labores de cosecha durante los próximos días", explicó la entidad.

Por otra parte, aseguró que "se registra una gran preocupación en las zonas del Noreste de Buenos Aires, Centro-Este de Entre Ríos y el Sur de Santa Fe, por la helada ocurrida durante la madrugada del domingo pasado, la cual puede haber afectado el llenado en los cuadros de maíz sembrados en fechas tardías. Es importante destacar que estos aún transitan etapas de generación de rendimiento. Durante la próxima semana se podrán relevar pérdidas de rinde potencial, las cuales dependerán de la intensidad y de la duración de la helada en cada región, y a su vez del estadío en el cual se encontraba cada lote".

"La situación en las provincias norteñas del NOA y NEA respecto a la condición del cereal es bastante ajustada. La zona del NOA ha perdido un gran potencial de rendimiento por falta de agua durante el ciclo del cultivo, como así también se están relevando pérdidas totales de lotes; este último aspecto está siendo cuantificado en la presente semana. En la región vecina del NEA, que si bien está en mejores condiciones, la prolongada ausencia de lluvias durante el período estival golpeó de sobremanera a los cultivos de maíz", dijo el informe.

En tanto, en el Sur de Córdoba "avanza a paso firme con las labores de cosecha, aportando rendimientos variados dependiendo de las regiones y de las precipitaciones recibidas durante el ciclo. Por ejemplo, en Río Cuarto las productividades hasta ahora varían desde los 45 qq/Ha hasta los 110 qq/Ha. Los cuadros tardíos y de segunda ocupación aún transitan etapas de llenado de grano; estos presentan buenas condiciones, a excepción de regiones puntuales como Adelia María, en donde faltó agua útil en el perfil durante gran parte del período crítico del cultivo", según explicó la Bolsa.

Y agregó que "en el Norte de La Pampa-Oeste Buenos Aires se vienen relevando rendimientos buenos a muy buenos, que en general se encuentran por encima del promedio histórico. En esta zona podemos remarcar una gran diferencia entre las productividades que presenta el Oeste de Buenos Aires (Ej.: Trenque Laquen 95 qq/Ha, Tres Lomas 75 qq/Ha, Lincoln 100 qq/Ha, Gral. Villegas 90 qq/Ha) y el Norte de La Pampa (Ej.: E. Castex 50 qq/Ha, Trenel 50 qq/Ha, Gral. Pico 55 qq/Ha, Q. Quemú 55 qq/Ha). Asimismo, estos rendimientos son considerados buenos en relación a cada zona".

"De esta manera, y como venimos mencionando en nuestros informes previos, mantenemos nuestra proyección de producción en 25.000.000 toneladas a nivel nacional de grano con destino comercial. Esto representa un incremento de 16 % en comparación al volumen recolectado la pasada campaña, y de lograrse dicha cifra estaríamos frente a una producción récord a nivel nacional", concluyó.