Se crea el SISTEMA ARGENTINO DE TRAZABILIDAD de productos agropecuarios y la S.A.G.P.y A será el organismo de aplicación par definir criterios , diseño, implementación y monitoreo , cuya finalidad es determinar mediante registro escritos o electrónicos el origen , desde donde y cuando llega, y cuando y donde fue enviado o el estado sanitario de un producto agropecuario nacional y dar conformidad a los alimentos resultantes.