Se aprueba el Protocolo de Calidad para la Harina de Maíz o Sémola de Maíz Argentina de Cocción Rápida para Preparar Polenta. Este Protocolo de Calidad es de carácter no obligatorio y de adhesión e implementación voluntaria, con el objetivo de identificar los atributos diferenciales de la Harina de Maíz o Sémola de Maíz Argentina.