11/05/2011

INAI ESTUDIO SOBRE "ANÁLISIS COMPARADO DE ESTANDARES PRIVADOS DE SOJA SUSTENTABLE CON LA NORMATIVA EUROPEA" Lic. Sabine Papendieck

La exigencia del cumplimiento de criterios ambientales para la producción agrícola es cada vez más importante y sobre todo de parte del mercado europeo. La cadena de la soja no es una excepción. Por el momento, solo los biocombustibles exportados a la UE requieren de una certificación para comprobar que el mismo es sustentable. Sin embargo, en el mediano plazo, estas mismas exigencias podrían extenderse a otros usos como el consumo humano o animal, abarcando así también a la harina de soja que tiene a la UE como su principal mercado. Por tal motivo en el INAI consideramos pertinente realizar un estudio comparado de las distintas iniciativas privadas para la certificación de soja sustentable.

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  • 739-Bl-INAI-Papendieck - Estandares privados soja Informe final-11-05-11.pdf Descargar