Insumos más baratos para trigo, más caros para soja y maíz
Síntesis: Ante el contexto internacional desfavorable y la dificultad de los precios internos en seguir el ritmo del dólar, la soja y el maíz han deteriorado su poder de compra en el último año en un 7% y 1,6% respectivamente. Por otro lado, el trigo mejoró su relación insumo-producto en un 7,2%.
Informe Económico Nº 291. Departamento de Economía de la Bolsa de Cereales de Córdoba