Informe de Mercados Agrícolas – Marzo 2021 - Bolsa de Cereales de Córdoba
Síntesis: La soja comenzó a cosecharse en Brasil y, si bien presenta un menor grado de avance respecto al año previo, tendría un volumen récord. Mientras que, en Argentina, organismos privados y oficiales recortaron sus estimaciones como consecuencia de la falta de precipitaciones que afecta a la soja de segunda. Para el maíz, la situación es similar, con Brasil con una cosecha récord y Argentina con mermas productivas. A nivel global, para ambos cultivos la relación stocks/consumo sigue siendo ajustada a pesar de que las existencias serían mayores a las esperadas, lo cual genera un sostén para los precios, pero también limita futuras subas.
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