11/01/2018

Informe de Cultivos Nº 120 - Bolsa de Cereales de Córdoba

Síntesis: Pese a la falta de agua, los cultivos estivales continúan su desarrollo con buen estado general.
Soja. Sin cambios respecto a la primera quincena de diciembre, y con incidencia de estrés hídrico y térmico, el 93% de las 4.150.700 hectáreas estimadas a implantarse se encuentran entre estado general “Bueno” a “Muy Bueno”. 
Maíz. El 52% del maíz temprano está atravesando el periodo crítico, momento en donde se determina el número de granos, variable más importante en la definición del rendimiento. El estrés hídrico, en media y alta incidencia, impacto negativamente en el cultivo, aumentando en 13 puntos la condición “Buena” y “Regular” del cultivo. 
Sorgo. El 35% se encuentra próximo a floración, momento en donde se va a definir el número potencial de granos. 
Girasol. El 60% se encuentra en período crítico, empezando a definir el número potencial de flores.
Contexto climático. Gracias a las lluvias registradas hacia finales de diciembre, la reserva de agua útil del suelo se incrementó leve a moderadamente en el centro, sur y sureste de la provincia. Según la Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA), las reservas de agua útil para maíces de siembra temprana, son escazas a regulares en toda la provincia, con excepción del sureste que se encuentran en niveles adecuados y/ óptimos.

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