Síntesis: La campaña gruesa en Córdoba transita su tramo final con rindes de soja y maíz superiores a los del ciclo previo, pese al estrés hídrico y térmico registrado durante enero. Aunque las lluvias generaron una marcada variabilidad entre localidades y demoraron las labores de cosecha, la producción estival total se perfila como la más alta de las últimas cinco campañas. Mientras soja, maíz y girasol superarían sus promedios históricos, maní y sorgo registrarían producciones inferiores debido a la reducción de superficie y al ajuste de rindes.
Informe Agronómico Nº 840 | Mayo 2026 | Bolsa de Cereales de Córdoba.