CONSULTORA NewsAgro
TECNOLOGÍA EN ACOPIOS
MEJORAS EN SECADORAS - 2DA PARTE
Algunas secadoras han incorporado uno o más períodos de reposo o "tempering" en la torre de secado, ubicados entre etapas de la cámara de secado. En ese recorrido, el grano no recibe aire caliente, y tiene cierto tiempo para equiparar en alguna proporción las diferencias de humedad y temperatura en su masa, reduciendo de esa forma las tensiones internas. De esta manera se disminuyen las fisuras del grano y se mejora la uniformidad de secado.