Síntesis: La molienda argentina de soja y maíz en 2025 se mantuvo en volúmenes similares a los del año previo, ubicándose en 42,4 millones de toneladas para la oleaginosa y 7,1 millones de toneladas para el cereal. En el caso del trigo, la molienda nacional evidenció un recorte interanual del 2%. Mientras que, el girasol y el maní registraron récords en el volumen procesado, alcanzando las 4,6 millones y 258 mil toneladas, respectivamente.
Informe Económico N° 466 | Bolsa de Cereales de Córdoba